【品质滨州 “一”目了然科普汇】一根山药,赋能乡村振兴
作者: ${content.author} 时间:2024-06-07 浏览量:706长山山药是滨州市邹平市著名的土特产品之一,因种植面积大,历史悠久,故以“长山山药”传名。长山山药块大粗直,产量高,营养丰富,风味独特,是珍贵的保健型、无公害天然绿色食品,保质期可达一年。不但可以做美馔佳肴,而且可以入药,有健脾补胃,润肺、生津等功效。目前,仅长山镇种植面积达到1万亩,年产优质山药2万余吨,被国家命名为“中国山药之乡”。
长山山药以其块大粗直、产量高、肉质细腻、口感脆嫩而著称。它不仅是一种珍贵的保健型、无公害的天然绿色食品,而且保质期长达一年,适合长期储存。长山山药不仅能够作为美食佳肴,还具有入药的价值,具有健脾补胃、润肺生津等功效。
党建引领与产业模式创新:为了更好地发展山药产业,长山镇组织周边4个村党支部联合成立了邹平长山上玖农业专业合作社,构建了“村集体+合作社+农户”的山药产业发展模式。这种模式不仅统筹了各村的山药产业资源,还共同擦亮了“长山山药”品牌。
产品创新与产业链延伸:长山镇不断研发推出山药烧饼、山药粉、山药粉皮和山药面条等深加工产品,这些产品不仅丰富了长山山药的产品线,还延长了产业链,增加了产品附加值。在中央农村工作会议的指导下,长山镇依托农业农村特色资源,通过强化产业链、树立品牌等措施,推动了乡村产业的全链条升级。
乡村振兴的实践:长山山药不仅是这片土地赠与百姓的宝藏,更是长山镇千年历史传承的见证。长山镇通过大力发展山药特色种植,不断研发推出深加工产品,拉长山药产业链条,培育精深加工企业,推动山药产业文化实现高质量发展,以特色农业产业赋能乡村全面振兴。
长山山药作为滨州市邹平市的一张名片,不仅为当地居民带来了健康和美味,更为乡村振兴提供了强有力的支撑。通过产业创新和模式创新,长山镇正在绘制出一幅新长山踏实奋斗的壮美画卷,为乡村振兴贡献着自己的力量。